# 風味絕佳獎章

> 由世上最佳的廚師和飲品專家認可的絕佳風味。風味絕佳獎章是全球最佳的風味認證。

https://taste-institute.com/ct/superior-taste

世上最佳的廚師和飲品專家認證您產品的絕佳風味

## 藉由全球最知名的風味認證，增進您的銷售

人生太過於短暫因而要致力於享受絕佳風味，這是我們在International Taste Institute所深信不疑的，也是我們創立**風味絕佳獎**的初衷。

自 2005 年以來，我們已評鑑過來自 100 多個國家的數千款產品，唯有風味極為出眾者方能獲頒獎項。憑藉頂級主廚與侍酒師組成的評審團，以及嚴謹扎實的評鑑機制，「風味絕佳獎」（Superior Taste Award）已被食品與飲料業界公認為具極高聲譽的國際風味品質認證。

成功獲獎的產品（得分超過70%）會根據其表現獲得一星、兩星或三星。

- **1 星**產品被認為是**優秀產品 ，** — 在其所屬類別中具有較高的風味品質， — 評分介於70%至80%之間。
- **2 星**產品被認為是**傑出產品 ，** — 在其所屬類別中表現突出 ， — 評分介於80%至90%之間。
- **三星**產品被視為**卓越產品** — 在同類產品中品質卓越，值得一嚐。 得分介於 90% 至 100% 之間

## 由全球經驗豐富的廚師和侍酒師組成的評審團

本所評審皆因具備豐富的烹飪與專業經驗獲選，不僅於頂尖廚師與侍酒師大賽中脫穎而出，更曾任職於獲獎無數的頂級餐廳等知名美食機構。評審的遴選與評鑑訓練，皆遵循 ISO 8586:2023 國際標準規範所制定。

## 以客觀方法學為後盾，打造嚴謹的風味評鑑流程

我們的品評流程遵循一套嚴謹的架構，旨在對您的產品風味提供最公正、最全面的評鑑。此評鑑機制符合國際認可的感官分析原則，其中包括 NF V09-501 所述的通用方法學框架。評審絕不依據個人喜好進行判斷，而是遵循以五項國際享樂型感官分析標準為基礎的客觀評鑑機制。

- [您將得到什麼](https://taste-institute.com/ct/what-do-you-get)

## The Prestige Awards

The International Taste Institute 將頒發徽章給予多年來風味品質貫徹一致的獲獎產品以下榮譽獎項:

## The Crystal Taste Award

Crystal Taste Award將受予連續三年獲得風味三星獎章的產品。

- [查看獲獎產品](https://taste-institute.com/ct/awarded-products/crystal-awards)

## The Diamond Taste Award

The Diamond Taste Award 將頒發給予10年期間中有七年以上獲得風味三星獎章的產品。

- [查看獲獎產品](https://taste-institute.com/ct/awarded-products/diamond-awards)

## The Absolute Taste Award

The Absolute Award 將獎授予在25年期間中獲得20年以上風味三星獎章的產品。

- [查看獲獎產品](https://taste-institute.com/ct/awarded-products/superior-taste-awards)