Was erhalten Sie?

Das bringt die sensorische Bewertung

Ergebnisse der sensorischen Bewertung

Die Ergebnisse der sensorischen Bewertung sind ein PDF-Bericht, der Ihnen einen quantitativen Überblick über die Leistung Ihres Produkts bietet. Er enthält die Gesamtbewertung Ihres Produkts und eine detaillierte Bewertung für jedes der fünf sensorischen Kriterien:

  • Erster Eindruck
  • Aussehen
  • Geruch
  • Geschmack
  • Beschaffenheit (Nahrungsmittel) / Nachgeschmack (Getränke)
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Bericht über die sensorische Bewertung

Der Bericht über die sensorische Bewertung ist ein optionaler PDF-Bericht, in dem Sie von den besten Chefköchen und Sommeliers personalisierte Kommentare zu Ihrem Produkt erhalten. Verschiedene Abschnitte stehen zur Verfügung:

Kommentare und Vorschläge

Erhalten Sie schriftliche Kommentare zu Ihren Produkten zu den wichtigsten sensorischen Kriterien von unseren Experten.

Sie erhalten auch einige Vorschläge, wie Sie Ihr Produkt aus geschmacklicher Sicht weiter verbessern können.

Food-&-Drink-Pairing-Vorschläge

Die hedonische Pairing ist die Kunst zu erkennen, welche Nahrungsmittel-/Getränkeprodukte aus der Sicht des Geschmacks gut zusammenpassen. Unsere professionellen Chefköche und Sommeliers kombinieren Produkte im Arbeitsalltag ständig. Für jedes Produkt erhalten Sie Pairing-Vorschläge, die Sie sich vielleicht nie vorgestellt haben!

Spezifische Fragen an die Jury

Ist der Säuregehalt meines Produkts in Ordnung? Was sind die Hauptaromen, die in meinem Produkt wahrgenommen werden? Ist der Alkohol gut integriert? Sie haben eine konkrete Frage zu Ihrem Produkt? ... Sie haben die Möglichkeit, bis zu 3 konkrete Fragen an die besten Chefköche und Sommeliers zu stellen.

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Das bringt der Superior Taste Award

Produkte, die eine Gesamtbewertung über 70% erreichen, erhalten die Superior-Taste-Award-Zertifizierung und die folgenden Elemente:

Superior-Taste-Award-Zertifikat & -Medaille

Für jedes ausgezeichnete Produkt erhalten Sie bei der Preisverleihung (oder per Post) ein gedrucktes Superior-Taste-Award-Zertifikat. Sie haben auch Zugang zu einem Zertifikat im PDF-Format. Jedes ausgezeichnete Unternehmen erhält auch die International-Taste-Institut-Medaille.

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Eine weltweit gültige dreijährige Lizenz

Das International Taste Institute verleiht Ihnen ein dreijähriges weltweit lizenziertes Recht, das Superior-Taste-Award-Label, die eingetragene Marke und die dazugehörigen Namen, Logos und Grafiken für Ihre Marketing-und Vertriebsaktivitäten zu verwenden.

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Kostenloser Zugang zu allen Marketingmaterialien

Während der Preisverleihung (oder per Post) erhalten Sie ein Marketing-Kit, das die Superior-Taste-Award-Labels, Aufklebern und Tischfahnen enthält. Sie haben auch digitalen Zugang zu den Superior-Taste-Award-Labels in verschiedenen Sprachen sowie zu allgemeinem PR-, Foto- und Videomaterial von den Verkostungen und der Preisverleihung.

Einladung zur Preisverleihungszeremonie

Die jährliche Verleihungszeremonie des Superior Taste Award ist eine der renommiertesten Veranstaltungen der Lebensmittel- und Getränkeindustrie in Europa. Im historischen Zentrum von Brüssel kommen ausgezeichnete Unternehmen, Chefköche, Sommeliers und andere herausragende Geschmacksexperten, Einzelhändler, Distributoren sowie Botschafter und Verantwortliche der wichtigsten Handelsorganisationen zusammen.

Die Veranstaltung erfährt in der internationalen Presse und in den sozialen Medien viel Aufmerksamkeit. Während der Veranstaltung erhalten die ausgezeichneten Unternehmen ihr Superior-Taste-Award-Zertifikat sowie Medaillen und prestigereiche Trophäen. Der Zeremonie folgt ein Cocktail-Empfang, der hervorragende Möglichkeiten zum Networking bietet und ermöglicht, die ausgezeichneten Unternehmen mit Mitgliedern der Jury von Chefs & Sommeliers zu fotografieren.

Wegen der Ausbreitung des neuartigen Coronavirus findet die Preisverleihungszeremonie 2020 in Brüssel nicht statt.

Prestige-Awards

Unternehmen, die einen der Prestige Awards (Crystal, Diamond, Absolute) erhalten, erhalten ihren Prestigepreis auf der Bühne während der Verleihungszeremonie des Superior Taste Award (oder per Post). Digitale Versionen der Auszeichnungen stehen auch für Ihre Kommunikation zur Verfügung.

Prestige-Awards sehen

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