¿Qué obtiene?

Resultados de la evaluación sensorial

Resultados de la evaluación sensorial

Los resultados de la evaluación sensorial son un informe en PDF que le dará una visión general cuantitativa del rendimiento de su producto. Incluye la puntuación general de su producto y una puntuación y explicación detallada para cada uno de los 5 criterios sensoriales:

  • Primera impresión
  • Aspecto visual
  • Olfato
  • Gusto
  • Textura (Alimentos) / Sensación final (bebidas).
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Informe de Análisis Sensorial

El Informe de Análisis Sensorial consiste en un informe opcional que ofrece comentarios personalizados de los mejores chefs y sumilleres sobre sus productos. Hay varias opciones disponibles:

Comentarios y sugerencias

Obtenga comentarios escritos de nuestros expertos sobre sus productos basándose en los principales criterios de análisis sensorial.

También recibirá algunas sugerencias sobre cómo podría mejorar su producto desde una perspectiva de gusto.

Sugerencias de maridaje de alimentos y bebida

El maridaje hedónico es el arte de identificar qué alimentos/bebidas casan bien juntos desde el punto de vista del sabor. Nuestros Chefs y Sumilleres profesionales están constantemente combinando productos en su trabajo diario. ¡Para cada producto obtendrá propuestas de maridaje que nunca hubiera imaginado!

Preguntas específicas para el jurado

Tiene la oportunidad de hacer hasta 3 preguntas específicas a los chefs y sumilleres de nuestro jurado. Ejemplos: ¿Está bien el nivel de acidez de mi producto? ¿Cuáles son los principales aromas que se perciben en mi producto? ¿Está el alcohol bien integrado?

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Qué obtiene con el Superior Taste Award

Los productos que alcancen una puntuación superior al 70% obtendrán la Certificación Superior Taste Award y vendrán acompañados de:

Medalla y Certificado Superior Taste Award

Por cada producto premiado, recibirá durante la ceremonia de entrega de premios (o por correo postal) un certificado impreso del Superior Taste Award y una medalla del International Taste Institute. También tendrá acceso a una versión PDF del certificado.

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Una licencia mundial de tres años

El International Taste Institute le otorgará un derecho de licencia mundial de 3 años para usar el sello Superior Taste Award, la marca registrada y los nombres, logotipos y gráficos asociados al premio para usar en sus actividades de marketing y ventas.

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Acceso gratuito a todos los materiales de marketing

Recibirá, durante la ceremonia de premios (o por correo), un set de marketing que contiene sellos, pegatinas y banderas de mesa del Superior Taste Award. También tendrá acceso digital a los sellos Superior Taste Award en diferentes idiomas, así como al material general de relaciones públicas, fotos y vídeos sobre las evaluaciones y la Ceremonia de Premios.

Una invitación a la Ceremonia de Premios en Bruselas

La Ceremonia Anual de Premios Superior Taste Award es uno de los eventos más prestigiosos de Europa en la industria de los alimentos y las bebidas. En el centro histórico de Bruselas, ésta reúne a las empresas premiadas, chefs, sumilleres y otros destacados expertos en degustación, minoristas, distribuidores, embajadores y responsables de las principales organizaciones comerciales.

El evento está ampliamente cubierto por la prensa internacional y las redes sociales. Durante la ceremonia, las empresas premiadas recibirán su certificado Superior Taste Award, la Medalla y los trofeos Prestige Award. A continuación, se ofrece un cóctel que brinda excelentes oportunidades de networking y la posibilidad de que las empresas premiadas se fotografíen con algunos miembros del jurado de Chefs y Sumilleres.

Debido al Covid-19, la Ceremonia de entrega de premios en Bruselas 2020 no tendrá lugar.

Prestige Awards

Las empresas galardonadas con los Prestige Awards (Crystal, Diamond, Absolute) recibirán su prestigioso premio en el escenario durante la ceremonia de los Superior Taste Awards (o por correo). Una versión digital de estos galardones también estará disponible para su comunicación y promoción.

Ver Prestige Awards

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