Valutazione Sensoriale
Una valutazione del gusto dei tuoi prodotti da parte dei migliori chef e sommelier del mondo.
Una valutazione professionale e approfondita del gusto del vostro prodotto da parte di esperti di gastronomia.
Le ricerche indicano che il gusto è il fattore più importante nel processo decisionale del consumatore per l'acquisto di alimenti e bevande.
A complemento dei panel interni e dei test sui consumatori, le nostre valutazioni sensoriali professionali vengono effettuate da un giuria composta da chef e sommelier di alto livello basata su una valutazione strutturata della qualità sensoriale, condotta secondo procedure di valutazione controllate.
Il tuo prodotto verrà degustato alla cieca seguendo una procedura definita metodologia In linea con i principi di analisi sensoriale riconosciuti a livello internazionale. Al termine della valutazione, riceverete un giudizio sul posizionamento del vostro prodotto in termini di gusto: un punteggio complessivo, ma anche una valutazione della prima impressione, della vista, dell'olfatto, del gusto e della consistenza (per gli alimenti) o della sensazione finale (per le bevande).
Capire a che punto si è in termini di gusto
Per i tuoi nuovi prodotti
Ottieni una valutazione obiettiva e indipendente dei tuoi nuovi prodotti da parte di esperti culinari esperti e convalidane il gusto.
Per le riformulazioni dei tuoi prodotti
Ottieni una valutazione oggettiva e indipendente dei tuoi prodotti riformulati da parte di esperti culinari esperti e convalidane il gusto.
Per controllo qualità continuo
Affidati al monitoraggio della qualità da parte di esperti terzi per garantire che i tuoi prodotti alimentari e bevande siano sempre all'altezza dei più elevati standard di gusto.
Grazie ai suggerimenti della giuria del Taste Institute, siamo stati in grado di migliorare il nostro prodotto.
La nostra Salsa Segreta
Una giuria composta da alcuni tra i migliori chef e sommelier del mondo
Prima impressione
Aspetto visivo
Olfatto
Gusto
Sensazione finale
Texture
Un processo di degustazione rigoroso supportato da una metodologia oggettiva.
Siamo molto orgogliosi della nostra giuria di livello mondiale e della nostra metodologia rigorosa, che rendono le nostre valutazioni e il premio tra i più seri e rispettati sul mercato
Come funziona?
1
Registra i tuoi prodotti online.
2
Mandaci i tuoi campioni
3
I prodotti sono testati
4
Ottenete i risultati della valutazione e la certificazione
Reports di degustazione
Ricevi commenti dettagliati della giuria sul tuo prodotto con i nostri Report di DegustazionePer saperne di più
Vuoi che i tuoi prodotti siano approvati dai migliori chef e sommelier?
Il nostro team internazionale di esperti e consulenti può assisterti nella tua lingua. Non esitate a contattarci.
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