Les inscriptions pour les évaluations de 2024 sont maintenant ouvertes. Clickez ici pour une introducion a nos sevices.

Le Superior Taste Award

L’excellence gustative approuvée par les plus grands chefs et sommeliers du monde

Pimentez vos ventes avec une certification largement reconnue

La vie est trop courte pour manger mal. C'est du moins ce que nous pensons au Taste-Institute. C'est pourquoi nous avons créé le Superior Taste Award.

Depuis 2005, nous avons évalué des milliers de produits provenant de plus de 100 pays. Seuls les meilleurs sont certifiés. Grâce à notre jury d'experts issus de la haute gastronomie, le Superior Taste Award est largement reconnu dans l'industrie alimentaire. Il s'agit probablement de la certification gustative la plus prestigieuse au monde.

Les produits obtenant un score global supérieur à 70% dans nos évaluations sensorielles reçoivent le Superior Taste Award

Produits exceptionnels
score supérieur à 90 %
Produits remarquables
score entre 80% et 90%
Produits notables
score entre 70% et 80%

Ce que le Superior Taste Award peut faire pour vous

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Démarquez-vous avec l'approbation de grands chefs

Différenciez-vous sur un marché dynamique avec un label reconnu avalisé par les meilleurs chefs et sommeliers du monde. Utilisez les images de nos célèbres chefs et leurs commentaires personnalisés sur votre produit pour produire un contenu marketing pertinent.

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Un soutien solide pour vos négociations

Connu par la plupart des acteurs de l’industrie F&B dans le monde entier, le Superior Taste Award peut vous aider à convaincre les acheteurs qui ne connaissent pas encore votre marque à l'étranger. Notre certification externe vous offre une base objective pour démontrer la qualité de vos produits à vos acheteurs.

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Obtenez une belle reconnaissance pour vos efforts

Obtenez la reconnaissance ultime pour les efforts de vos équipes à offrir de produits de grande qualité. Notre campagne médiatique de remise des prix génère une large couverture dans la presse et les médias sociaux chaque année.Consultez notre vidéo de remise des prix 2023 ici ou cliquez sur l’image.

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Le Superior Taste Award est connu par de très nombreux acheteurs à travers le monde. L'obtention de cet Award nous a aidé à référencer nos produits chez de nombreux nouveaux clients à l'étranger.

Matteo Pezzana

Export Manager

Il Pesto di Pra'

Le fait que nos produits aient été certifiés par des chefs de renom nous a offert un excellent contenu pour une campagne de PR et Social Media qui a généré une visibilité massive et gratuite pour notre marque.

Sayaka Yanagisako

Marketing Manager

Morinaga Milk Industry

Notre recette secrète

ITQI Meilleurs chefs au monde

Les meilleurs chefs et sommeliers du monde à votre service

Notre jury indépendant est composé de plus de 200 chefs et sommeliers de renommée mondiale reconnus par des institutions telles que Le Guide Michelin et Gault & Millau. Les membres du jury sont sélectionnés avec soin pour leur connaissance gustative approfondie et leur capacité à donner un feedback précis.

First impression

Vision

Olfaction

Taste

Final sensation

Texture

Un processus de dégustation rigoureux soutenu par une méthodologie objective

Nos dégustations se font à l'aveugle et dans un silence complet. Nos chefs et sommeliers ne portent jamais de jugements basés sur leur goût personnel ; ils suivent une méthodologie objective basée sur les 5 critères de l'Analyse Sensorielle Hédonique Internationale.
Nous sommes très fiers de notre jury et de notre méthodologie rigoureuse. Nos évaluations et notre Award sont parmi les plus sérieuses et les plus respectées du marché.

Ferran Centelles

Master Sommelier at El bulli Fondation

President of the Sommelier Jury

Quel est le processus de participation?

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Enregistrez vos produits en ligne.

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Envoyez-nous vos échantillons.

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Les produits sont testés.

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Obtenez vos résultats d'évaluation et votre certification

Qu'obtenez-vous?

ITQI Le Certificat Superior Taste Award

Le certificat et la médaille du "Superior Taste Award"

ITQI Une licence mondiale

Une Licence mondiale valable 3 ans

ITQI Outils de Communication

Les labels du Superior Taste Award

ITQI Invitation à la Cérémonie de remise des Prix

Outils de marketing et matériel numérique personnalisé

Les Prestige Awards

L'International Taste Institute prime les producteurs qui démontrent une qualité de produit remarquable et constante sur plusieurs années avec les Prestige Awards suivants:

ITQI Crystal Award

Le "Crystal Taste Award"

Le "Crystal Taste Award" est attribué aux produits ayant obtenu 3 étoiles 3 années consécutives.

ITQI Diamond Award

Le "Diamond Taste Award"

Le "Diamond Taste Award" est attribué aux produits ayant obtenu 3 étoiles 7 fois sur une période de 10 ans.

ITQI Absolute Award

"L'absolute Taste Award"

"L' Absolute Taste Award" est attribué aux produits ayant obtenu 3 étoiles 20 fois sur une période de 25 ans.

Vous souhaitez faire certifier vos produits par les meilleurs chefs et sommeliers?

Notre équipe internationale d'experts et de consultants peut vous aider dans votre langue.N'hésitez pas à nous contacter.

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